Sobre o produto
O Kit Caixa Sexteto Honoro Vera reúne duas das castas mais importantes da viticultura espanhola, elaboradas por um dos nomes mais respeitados do país: a Juan Gil.
O kit contém:
– 3 unid. Juan Gil Honoro Vera Garnacha Calatayud 2022
– 3 unid. Juan Gil Honoro Vera Monastrell Jumilla 2022
O Juan Gil Honoro Vera Garnacha Calatayud 2022 nasce de vinhas velhas cultivadas em solos de ardósia nas colinas aragonesas. Apresenta coloração cereja com reflexos granada e perfil aromático marcado por frutas vermelhas maduras, notas florais e um toque mineral. Em boca, é macio, com taninos suaves e acidez agradável, equilibrando intensidade e acessibilidade.
O Juan Gil Honoro Vera Monastrell Jumilla 2022 expressa o caráter intenso da Monastrell, cultivada em solos pobres e clima seco de Jumilla. Revela aromas concentrados de frutas negras, traços mentolados e mineralidade marcante. Em boca, é opulento, estruturado, com taninos firmes e frescor surpreendente.
História
Integrante das Viñas Familia Gil, do grupo vitivinícola Juan Gil, as Bodegas Ateca estão instaladas nos campos centenários da D.O. de Calatayud, em Aragão, cidade celtibérica da Espanha.
Na propriedade, adornada com uma paisagem de desfiladeiros, ameias e estepes conquistadas por El Cid, no século 11, são cultivadas uvas Garnacha, considerada na região a mãe de todas as variedades.
A vinícola foi fundada em 2005 e está situada na localidade de Ateca, a 14 quilômetros de Calatayud (Saragoça). Os seus 55 hectares de vinhas, divididos em pequenos lotes, são plantados predominantemente com vinhas velhas de Garnacha em solos xistosos e de ardósia. Podem ser encontrados em altitudes mais elevadas nas encostas da serra de Ateca.
Todas as categorias
Carnes
Vegetarianos
Aves
Queijos
